食在旅途，一起来看看吃货眼里的广东！

潮州各种特色美食推荐

笋粿

红桃白米粿

芋头粿

笋丝粿

白桃粿

肖米

韭菜粿

中国食在广东

广东食在潮汕

各色美食推荐

可在自由活动期间自由觅食

千万不要错过

潮汕汤粉

潮汕卤鹅

普宁豆干

干炒牛河

蚝仔烙

潮汕夜粥文化

图片供参考，实际以餐厅安排为准

潮州古城

“到广不到潮，枉费走一遭。”

 历史文化名城潮州作为广东的“东大门”，素有“海滨邹鲁”、“岭东首邑”之誉

潮州古城三山环抱，一江潆绕，深宅幽巷之间，充盈着久远历史的气息。

潮州市内古城墙、古寺、古桥、古塔、古祠、古牌坊、古民居等文物胜迹700多处。

来潮州，怎能不来品尝潮州特色美食-牛肉火锅。

盆菜作为客家菜出现由来以久，意思为“发财大盆菜”，大盆菜，顾名思义就是用一个大大的盆子将食物放在里面，和在一起，绘制成一种特别的品味。丰盛的材料一层层叠进大盘之中。容易吸收肴汁的食物一般放在底层。吃的时候每围一盆，一层层吃下去。汁液交融，味道味道馥郁而香浓

泰佛殿位于东山路慧如公园对面山麓。在名城潮州建成的这座仿泰国云石寺的建筑物，极富泰国特色，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意，山墙的装饰、门窗的顶尖形集中了泰国古代的造型艺术，充分体现了雄奇、精巧的异国情调。

对于潮州人，足不出国就能领略异国风采；对于侨居泰国的潮人更有一番情趣。

一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千。前往中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙【韩文公祠】。韩文公祠，始建于北宋咸平二年(公元999年)，最初建在金山，后来迁到州南七里，韩祠现存有历代官员文人所留下的37块石刻。

▲韩文公祠

潮州古城，游览明朝修建的【古城墙】、外观潮州府城主要门户之一的【广济门城楼】。

▲古城墙

▲广济门城楼　坐落在湘子桥西端

后外观中国四大古桥之一的【湘子桥】，与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥，被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

潮州民谣：“潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜”，唱的就是湘子桥的历史风貌。

观赏西关骑楼及数十座独一无二、全国之最的石牌坊【明清牌坊街】，走在期间，移步换景，门洞之内，体式巍峨，栋栋座座，与潮州历史上的名人并肩，走一回潮州。

▲牌坊街　牌坊林立，犹如“千门次第开”

天下第一关！京明度假村《小长城》。

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黄满寨瀑布群被誉为“岭南第一瀑”，共有五级瀑布：飞虹瀑布、银河崆瀑布、落九天瀑布、三叠泉瀑布、斗方崆瀑布，瀑布倾泻而下，气势磅礴，一股清新凉意扑面而来。

7：30厦门指定地出发前往广东潮州。

抵达后享用【特色潮汕沙爹牛肉火锅】，

午餐后前往古城潮州，游览当年唐宋八大家之首、“一代文宗”、被潮人尊称为“吾潮导师”我国现存的历史最久远、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的【韩文公祠】它始建于北宋咸平二年（999）， 苏轼为撰 《潮州昌黎伯韩文公庙碑》。景区内主要有：韩文公祠、侍郎阁、允元亭、天南碑胜、石牌坊（由胡耀邦总书记题匾）

参观国内建筑面积最大的仿泰式佛殿---【泰佛殿】，游览风光旖旎之【潮州古城墙、江滨文化走廊】，饱览潮州三山一水环绕的秀丽风光。

前往中国四大古桥之一的【湘子桥侧（不含登桥）】留影，登明代城楼建筑代表【广济门城楼】俯望湘子桥全景、民间工艺奎宝‘天后宫’；漫步国内最大型的【百年牌坊街】， 仿如穿梭时空，昔日繁华景象重现眼前。走进潮州【古民居群——甲第巷，状元及第、大夫第、资政第】，座座古院落林立于前，远处传来悠扬的地方戏剧唱段，柔和地和眼前的景观融合在一起，让你感受到一种南方小城的独特韵味。

可自费品尝潮州传统名小食“潮州春饼”：它呈长方形， 里面主要是去皮的绿豆，配以冬菇、虾米、肥猪肉，咸香味！金黄美观，外酥里嫩， 味浓香郁。“鸭母捻”：类似于北方的汤圆，加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料，一碗小甜点，应有尽有，十分清甜

【无米粿】是潮汕传统民间小食，传闻以前有位媳妇因为家中没有大米，然后用番薯磨成粉制作了粿皮，加入馅料于是就有了现在的无米粿。透明的皮，加上色彩丰富的馅料，这款粿品十分受潮汕人们喜爱。

【咸水粿】是潮州传统粿食小吃。外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮，中间是盛放着热的菜脯干，色泽嫩白，口感润滑。粿皮无味但有嚼劲，配上菜脯干的香甜和芳咸。其历史悠久，味道可口。广受当地老百姓喜爱。

【反沙芋头】反沙芋头选用芋头为主料，佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制而成。

晚餐于潮州古城吃美味小吃（自理）

后驱车前往揭西京明度假区办理入住

【京明度假村】，国家AAAA级景区，位于风光秀丽的揭西县京溪园镇，是一个集生态茶园、旅游观光、休闲度假于一体的综合性旅游景区。

8:00享用早餐后前往园区内体验【玉湖竹筏漂流】（约50分钟）赏一潭两岸风景，一天的疲惫顿时消散。坐。熟练的船夫撑起长长的竹杆开始了我们今天的漂流。两边青山上的小鸟在欢乐的歌唱，好像在欢迎我们这些远方的客人。又让人想起“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”的诗句。

【京明茶园】占地面积2500亩，梯田式的生态茶园种植了乌龙茶等二十多种优良品种茶，是全省首家集种植、生产、加工、销售、旅游观光和科研为一体的现代茶叶生产基地。参观京明茶文化长廊壁画、全国著名示范茶园——京明茶园；

后登上仿北京八达岭长城而建成的，在南方难得一见的【京明长城】，气势恢宏，庄严威武，让您领略“不到长城非好汉”的豪情壮志，八达岭到山海关，总长3.2里，长城风景区两旁绿树成荫，有唐僧携孙悟空、猪八戒、沙僧往西天取经路上的场景。

中餐享用潮汕地区特色客家美食-大盆菜，盆菜作为客家菜出现由来以久，意思为“发财大盆菜”，大盆菜，顾名思义就是用一个大大的盆子将食物放在里面，和在一起，绘制成一种特别的品味。丰盛的材料一层层叠进大盘之中。容易吸收肴汁的食物一般放在底层。吃的时候每围一盆，一层层吃下去。汁液交融，味道味道馥郁而香浓

后游览享有岭南第一美誉的【黄满寨瀑布旅游区】，沿着清澈的粗坑河两岸建设的黄满寨景区，瀑布群集天下瀑布之大成，自上而下共分五级：一级是宽82米、落差56米，以排山倒海之势、雷霆万钧之力、气撼山岳，被为岭南第一瀑的飞虹瀑布；二级是像繁星洒落人间的银河崆瀑布；三级是似银河倒泻、巨练悬天、落差120多米的落九天瀑布；四级是似舍不得一泻到底、温柔多情、与游人依依相恋的三叠谷瀑布；五级是侧看似万颗珍珠倒斗里的斗方崆瀑布。五级瀑布直奔狂泻，落差300多米，到达碧绿如翡翠般的寿星潭。足可饱览天下瀑布之奇观。

适时结束行程，返回温馨的家

以上行程时间仅供参考，以导游实际安排为主。

行程标准:

1、 用车：空调旅游大巴车（每人一正座）

2、 门票：京明茶园采摘+竹筏漂流+黄满寨瀑布大门票

3、 用餐：1早2正（不享用不退款）

4、 住宿：京明度假村

5、导服：优秀全陪陪同服务

费用不含:；                

1、不含旅游意外险，建议客人自行购买旅游意外险；

2、酒水、个人消费以及以上“费用包含”中不包含的其它项目。

3、行程如出现单人，需现补单房差120元/人

备注：客人确认报团后出发前三天退团,需产生损失200元/人；当天取消费用全损不退！  

1、根据当地气候准备应时衣物用品：

（1）不同的景点气候多变，老年人易受凉感冒，所以衣服要带够，以便随时增减。出门旅游一定要穿舒适，便于行走的鞋子、着装，请酌情带防晒霜、太阳帽、晴雨伞、墨镜、雨鞋等；上年纪的人带上手杖；请自备雨衣。安排好所需的行李，行李包中如果有易碎的东西请妥善保管。

（2）某些项目只有穿长袖衣裤才适合，因此女游客不要仅带裙子，长袖衣裤都必不可少。

（3）到野生动物保护区游览，应穿中性颜色的衣服，如棕色、米色和土黄色；鲜艳的颜色会令动物不安。同时，尽量穿长袖衣裤，以防被蚊虫叮咬。

（4）参加火车团或用不习惯酒店准备的一次性洗漱用品的请自备好洗漱用品。

2、提前检查身体，自备药品；

（1）临行前确保身体健康。如有体质较弱或者曾患病者必须坚持治疗，防止旧病复发。平时需要用药治疗者，出游时切不可遗忘服药。

（2）为防止水土不服或意外，个人可带些急救用品及常用药品，如绷带、创可贴、伤湿止痛膏、感冒药、晕车药、止泻药、消炎药、风油精、健胃药、抗过敏药等。有晕车史的要在乘车、乘船前半小时服药。

（3）参加高原、野外、长途旅游，旅行社不建议年龄较大或有高血压、心脏病、糖尿病、身体残疾等不适宜旅游的客人参团旅游，如执意参加必须提前征得医生同意，备好药品，并征得家属子女同意，如因自身原因发生意外，责任自负。

（4 )把旅行路线留给自己的家人或与你联系的人。检查是否带好了与家庭、单位和亲朋好友联系用的电话号码。

登山安全：病患者、孕妇及行动不便者，为了您的安全，建议不要参加或特殊情况请提前跟我们打招呼。

（2）集体行动：在登山活动中“个人主义”和“擅自冒险寻刺激”是非常危险的，会导致迷路、摔伤、遭受虫蛇侵扰（人多时它们会自然躲开）等情况，只有领队才会知道潜在的危险，所以不能离开队伍。擅自行动是非常危险的。在登山过程中还应该做到有次序、互帮互助，不能拥挤和催促他人。

（3）登山健康：在登山前一定要吃早餐，备好饮水，避免在登山时发生低糖晕厥等。尽量穿长裤以防蚊虫叮咬、草木伤脚。

4、出团时带好证件，如身份证、户口本等；

5、如行程中如有不适合个人体质参加的项目请量力而行！