厦门周边游_明发好吃又特色的火锅

 

九滋锅物位于明发商业广场东区108号,主要经营台式火锅、台式饮品,特色有九滋海霸王、台式火锅两吃等等,是又好吃又特色的一家店。

九滋锅物,源于台湾风味的锅物,位于明发商业广场金逸电影院楼下,鱼翻天往里走可见~何为九滋:松、软、焦、脆、酥、嫩、肥、浓、滑,此乃厨技创造之滋,其实还有六味:酸、甜、苦、咸、辛、香乃食材本味。当九滋六味相互搭配,呈现如万花筒的千万变化,令人难以抗拒沉迷其中,此为“食”道之最高境界~

九滋锅物,店内装修低调简约,主色调为黑白色,辅以各种植物点缀,餐具摆件也很有特色,筷子架是一只可爱的鸭子,就是装菜单的竟然是个红泥蜡封的信封,处处体现着店家的心意,店内服务员清一色着黑色制服和黑色靴子,干净利落~

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